1、前言：要说起南平也算是我的第二个故乡…
这个“5.1”我和女儿去了趟武夷山。武夷…
小时候，福建离我很远。从东北到东南，两千…
我与雪仁的第一次约会之前去过5次仁山，两…
八卦宴八卦宴，是福建武夷山一带的汉族名肴，是南宋时期理学家朱熹创制并用来待客的一种礼…
今天不是周末，才早上7:00，人就已经很多了。其中旅游团比较多，我这样的散客很少…
说起武夷山印糕子，也许很多人不知道是什么，现在市面上已经很少见了，也许逢年过节还…
武夷山市上梅乡翁屯村村民洪小龙加工生产的传统美食—笋饼，以每公斤100元的价格走…
说起武夷山大家应该都不陌生，但是说起武夷山的特色美食你知道多少呢？今天小编给大家…
对大多数人吃田鼠的行为，除了恶心，更多的是人匪夷。早在古代岭南包一带的蛮獠一直有…
孝母饼原为武夷山民间汤饼，是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心、朱子父亲曾有…
“建瓯唱曲子”： 一块竹板唱出几百年历史 提及“建瓯唱曲子”，闽北建瓯方言区的老一辈人并不陌生。它是用建瓯方言进行演唱的、…
相传当年朱熹惹恼了皇帝,避祸到老家尤溪。这年芒种过后雨下个不停，这可苦了种田的人…
前世今生▣相传北宋名将杨业之女杨八妹曾领兵入闽，途经茫荡山发现山路崎岖，运粮不便…
艾叶米果，当地一种常见小吃，特别在产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，吃也热闹…
峡阳蛋菇前世今生蛋菇是延平区峡阳镇的特色美食，关于它还有一段孝亲的故事。传说在明…
一座城市，一种味道。到延平没有吃过笋燕就等于白来，笋燕于延平而言知名度、美誉度可…
南平延平区南山镇后溪村有一片银杏林，据说共有300多株，其中100多年树龄的68…
“驴妈妈”为建阳策划旅游品牌营销 本报讯记者昨日获悉，为了提升建阳区旅游品牌营销的综合水平，建阳区旅游部门与驴妈妈…
“重走红军路”休闲步道（吴思琪摄）改造完工后的红旗度假山庄一角(吴思琪摄）崇化白…
五香卷是建阳富有地方特色的民间传统肴馔，普通家庭都能烹饪，可请客可祭祀，可作家宴…
建阳水吉扁肉>>>>前世今生提及扁肉，大家脑海里第一闪念…
蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用…
小时候，福建离我很远。从东北到东南，两千多公里的路程，让我觉得那里虽然美丽，却很…
邵武和平豆腐：一口咬下 百年滋味和平豆腐前世今生我们平日吃的豆腐不是用石膏，就是用卤水点聚而成的。然而，在邵武和…
“鱼”寓意年年有余，和平鲤鱼寓意“和和美美、年年有余”，是邵武和平古镇一道祝福吉…
和平自古以来是商贾云集往来之地，姓氏逾百家。当地乡村厨师，为迎合百家口味，以粮为…
山药又称“薯”，为食补之材，主要种植在我国北方地区，南方较为少见。据考证，山药约…
春社是家乡春季祭祀土地神的日子，为立春后第五个戊日。每到春社，邵武市很多乡村家家…
脚掌糍。脚掌糍亦称脚跟糍，外形如脚跟，多为沿街三轮车叫卖。三轮平板上搁着煤炉，架…
邵武到云灵山漂流自驾车路线：G316—行驶约14公里—云灵山漂流景区南平市区到邵…
福建这座小城已有1800年历史，曾经做过一国首都今天的福建，以厦门和福州两座城市名气最大，几乎没有人会注意到闽北有一座叫做建瓯的…
游客在小松镇湖头村骑行休闲自行车（资料图片）本报讯千年古都建瓯生态优良，乡间景…
另外一种说法，始于清初，建宁府城(今建瓯)遭受清军一次野蛮屠城，住在城里面的富人…
· 出发时间/2014-01-23· 出行天数/3天· 人物/和朋友· 人均费用…
佐料特色：细嫩纯鸡肉半斤或纯瘦猪肉半斤、鸡蛋四至六只，蛏干、目鱼或猪肚等切丝，蕉…
名称由来：用干浆粿与大肠同蒸故名大肠粿。风味特色：粿片软而韧，味香鲜，油而不腻，…
建瓯|薄饼前世今生▣薄饼，即我们日常所说的春卷，又称春饼，是由古代立春之日食用春…
松溪蒙丸松溪蒙丸，相信很多人都不认识。松溪县有很多小吃比较出名，如我们之前提到过的松溪小…
松溪小角前世今生2012年，松溪小角被列入第四批南平市非物质文化遗产名录。小角，…
松溪火烧饼是一道美味可口的汉族小吃，属于闽菜系。香脆可口，油嫩鲜滑，特别是刚出炉…
政和制作新版城市宣传片 本报讯最新版政和城市宣传片日前由政和电视台制作完成，片长11分30秒，分“生态…
特色小吃——东平小饹闽北古镇东平位于政和县西北部，在武夷山脉的金峰山脚下。古镇建…
油煎盏，由于模具像一个灯盏，由于松溪方言的缘故，有些人也会叫“油煎枣”相信松溪的…
浦城丹桂千年飘香 娇艳欲滴的丹桂花本报讯白露秋分夜，一夜冷一夜。进入这个时节，闽北的昼夜温差就会…
茄汁鸡肉是浦城的代表名菜。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养…
浦城豆腐丸前世今生豆腐丸,是浦城特有的传统风味小吃，和桂花茶、酸枣糕并称浦城三大…
对于一个浦城吃货来说，追寻美食的脚步永远难以停下，不管是偏远的夜宵摊，还是繁华的…
如果你到过浦城，会发现此地的饭菜别有一番滋味：口味偏重偏辣不说，还有不少新奇的山…
五一假期早早就计划好了跟着别的队伍去浦城，自驾的队伍，全体共27人，我们这一车4…
重走红军路 提振精气神 顺昌洋口举办首个“红色旅游日”活动重现当年东方军进驻洋口镇“我们是红军的接班人！”重现当年洋口镇百姓欢迎东方军的情…
前世今生关于“乌饭节”的来历，民间有着不同说法。比如有“目连尝草，乌饭救母”的…
灌蛋起源于顺昌仁寿乡，每当大年三十，顺昌一带的农家都有制作灌蛋的习俗，同时也是招…
光泽抢救性修复明清古建筑 本报讯记者昨日获悉，光泽县司前乡清溪村正对村里建于明清时期的夫人庙进行抢救性修复…
说起“圣农鸡”，也许大家并不陌生，说起来倒是家喻户晓，大家所熟知的肯德基，其中国…
